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泉州市鲤城区鲤中市场监督管理所主要职责是：宣传、贯彻、实施市场监管相关法律、法规、规章和政策；依法办理有关市场主体的登记注册、行政许可等工作；依法开展市场监管领域的日常监督管理、检查、专项整治等工作，加强对辖区内食品、药品、特种设备和产品质量的监管；承办违反市场监管法律、法规、规章的简易程序案件，承办区市场监管局授权的一般程序案件；受理辖区内消费者的咨询、投诉和举报；参与市场监管突发事件的应急处置，协助完成辖区内大型活动和重要节日的市场监管领域安全保障工作；法律、法规、规章规定的其他职责。