胡集乡位于郸城县西北部，距县城8公里。南与城郊乡接壤，西与李楼乡毗邻，北与吴台乡相接，东与虎岗乡为邻。乡政府办公地点设在胡集村，交通便利，南邻S329省道、东临S210省道。

胡集乡总面积65平方公里，辖25个行政村，96个自然村，全乡共有1.7万户，人口7万人，共有耕地7.5万亩。连续多年被评为“省绿化模范乡镇”、“省科普宣传先进单位”。

近年来每年完成税收1000万元以上，全乡完成土地流转超过40%，目前引进劳动密集型企业11个，发展特色农业基地8个，合作社50余家，其中上规模达27家。农业种植结构进一步优化，以郝寺、中沟等行政村为基地，发展了一批服装、鞋帽、玩具等劳动密集型企业；以闫楼、晋岗、李庄等行政村为主线，打造了一条绿色旅游观光廊道；以白楼、贾集、大于等行政村为中心，连成了一片休闲采摘基地；以万丰源车厘子、新东方优质红提等种植基地为试点，发动一批“90后”高校人才发展电商，迈上了产业发展“快车道”，实现产业跨越发展，以后屯、王楼、藕坑等行政村为中心，打造了1万亩优质小麦育繁推基地。

胡集乡下辖25个行政村：三红、大史、李庄、胡集、鲁里、晋岗、大于、贾集、郝寺、藕坑、范桥、王庄、武河沟、郭庄、中沟、史桥、小任庄、钮河崖、鲁小、大任庄、白楼、鲁张、后屯、王楼、闫楼。